Gebrauchsempfehlung:
Vor der ersten Verwendung muss die Backsteinoberfläche mit einem feuchten Lappen abgewischt werden.
Anschließend kann der trockene Backstein auf das Grillrost geschoben und in den Tandoor-Ofen hinabgelassen werden.
Er sollte vor dem Gebrauch ca. 15 min erwärmt werden. Ist der Backstein erwärmt, empfehlen wir, diesen mit etwas Mehl zu bestäuben.
Nun kann der Backstein mit Backstücken belegt werden und zum Backen herabgelassen werden.
Wir empfehlen unseren Pfannenwender um die fertig gebackene Speise herauszuholen und den Stein neu zu belegen!

Um den Tandoor "Backstein Ø 21cm" optimal nutzen zu können, empfehlen wir die Verwendung eines Grillrostes "mittel", welches Sie ebenfalls unter "Zubehör" in unserem Shop finden.

Um den Tandoor "Backstein Ø 28cm" optimal nutzen zu können, empfehlen wir die Verwendung eines Grillrostes "groß", welches Sie ebenfalls unter "Zubehör" in unserem Shop finden.

Pflegehinweise:
Lassen Sie den Backstein vor der Reinigung vollständig abkühlen.
Lebensmittelreste können vorsichtig mit einem trockenen Lappen entfernt werden.
Der Backstein sollte nicht mit Öl bestrichen werden und keinesfalls unter fließendem Wasser abgewaschen oder gänzlich ins Wasser getaucht werden.

Der Backstein wurde aus Ton mit einem Schamotte-Zusatz gefertigt, welche echte Naturstoffe sind. Nach längerem und mehrmaligem Gebrauch können auf der Oberfläche dunkle Stellen von angebranntem Teig oder kleinere Unebenheiten und Kratzer entstehen. Dies ist kein Reklamationsgrund. Farb- oder Strukturveränderungen beeinflussen in keinster Weise die Funktion des Backsteins. Bitte beachten Sie, dass die Herstellung dieses Artikels zum Teil in Handarbeit erfolgte und somit jeder einzelne ein Unikat ist.